استانبول، شهر رنگ‌ها، فرهنگ‌ها و بوی خوش چای و باقلوا! اگر شما هم جزو آن دسته از افرادی هستید که نمی‌خواهید فقط از کنار تاریخ و جاذبه‌های استانبول رد بشوید و دلتان می‌خواهد طعم واقعی این شهر را بچشید، باید سری به کافه‌هایش بزنید. بله، کافه‌ها! از کافه‌های قدیمی با فضای نوستالژیک گرفته تا کافه‌های مدرن و شیک که دکورهای جذاب و فضایی دلنشین دارند. استانبول پر از کافه‌هایی است که نه فقط برای نوشیدن چای یا قهوه، بلکه برای تجربه‌ای به‌یادماندنی و دیدن گوشه‌ای از فرهنگ ترکیه باید به آن‌ها سر بزنید.
شکم گردی در استانبول: بهشت خوشمزه‌ها
کافه‌های قدیمی و تاریخی استانبول
استانبول پر از کافه‌های قدیمی است که دنیای گذشته این شهر را به شما نشان می‌دهند. در این کافه‌ها، با یک فنجان قهوه ترک، یک لحظه به تاریخ سفر خواهید کرد.
- کافه حافظ مصطفی، جایی که باقلوای اصیل را می‌توانید امتحان کنید. این کافه از سال 1986 تا حالا در حال سرو بهترین شیرینی‌هاست و اگر به دنبال طعم واقعی باقلوای ترکی هستید، اینجا بهترین گزینه است. به علاوه، بعد از بازدید از کاخ توپکاپی، می‌توانید به این کافه سر بزنید و یکی از دسرهای خوشمزه‌اش را بچشید.
- کافه Naftalin K هم که برای عاشقان گربه‌ها و فضاهای قدیمی طراحی شده. فضای کافه یادآور دوران 1970 است و با وسایل قدیمی، رنگ‌های گرم و گربه‌های مهربانش حس صمیمیت خاصی به شما می‌دهد.
- کافه Saray Muhallebicisi از سال 1935 در حال فعالیت است و پودینگ برنج معروفش یکی از دلایل محبوبیت این کافه است. اینجا می‌توانید در فضای سرسبز بیرون بنشینید و از طعم دسرهای بی‌نظیر لذت ببرید.
کافه‌هایی که برای عکاسی بهشتی‌اند
اگر به دنبال کافه‌هایی می‌گردید که هم از نظر دکور و هم به‌خاطر غذاهای خوشمزه، مناسب عکاسی باشند، استانبول پر از چنین جاهایی است.
- کافه صورتی استانبول، به معنای واقعی یک بهشت برای عاشقان رنگ صورتی است. با دیوارهای پوشیده از گل‌های رز صورتی، این کافه در محله بشیکتاش مکانی ایده‌آل برای گرفتن عکس‌های زیباست. در کنار همه این‌ها، انواع دسر و نوشیدنی‌های خوشمزه هم برایتان سرو می‌شود.
- کافه Kybele Hotel & Cafe در سلطان احمد، با فضای رنگی و شادابش، جایی است که می‌توانید یک فنجان قهوه ترک خوشمزه بنوشید و در عین حال از فضای هنری و دنج آن لذت ببرید.
کافه‌های ساحلی و دریا کنار استانبول
برای کسانی که به دنبال آرامش و لذت بردن از مناظر دریای مرمره هستند، کافه‌های ساحلی استانبول بهترین انتخاب هستند.
- کافه Pierre Loti که روی تپه‌ای با چشم‌اندازی فوق‌العاده از شاخ طلایی قرار گرفته است، به شما این امکان را می‌دهد که در حالی که در فضای آرام کافه نشسته‌اید، منظره بی‌نظیری از دریا و شهر را تماشا کنید.
- کافه Nakkas، یکی از کافه‌های معروف با منظره‌ای دیدنی از دریا است که می‌توانید در آنجا یک نوشیدنی دلچسب میل کنید و از زیبایی‌های دریای مرمره لذت ببرید.
کافه‌های مدرن و خاص استانبول
استانبول تنها به کافه‌های قدیمی و تاریخی محدود نمی‌شود. کافه‌های مدرن این شهر هم با دکوراسیون‌های خاص و منوهای متنوعی که دارند، می‌توانند شما را شگفت‌زده کنند.
- کافه Walter’s Coffee Roastery که با الهام از شخصیت معروف سریال «برکینگ بد»، دکوراسیون و ظروف آزمایشگاهی دارد، تجربه‌ای متفاوت از یک کافه را برای شما رقم می‌زند.
- کافه Viennese Coffee هم که ترکیب فرهنگ‌های ترک و اتریشی است، برای علاقه‌مندان به قهوه و فضای شیک کافه‌ها انتخابی عالی است. این کافه در نزدیکی برج گالاتا قرار دارد و می‌توانید از فضای دلنشین آن لذت ببرید.
کافه‌های ایرانی در استانبول
اگر بعد از چند روز گشت و گذار در خیابان‌های استانبول دلتان برای طعم غذای ایرانی تنگ شد، کافه‌های ایرانی این شهر هم گزینه‌های خوبی دارند.
- کافه لاله‌زار در محله شیشلی، با انواع غذاهای ایرانی و چای و نبات، حس و حال ایران را برایتان تداعی می‌کند. اگر دلتان برای قرمه‌سبزی و کباب تنگ شده، اینجا را از دست ندهید.
در آخر، اگر تصمیم گرفتید در خیابان‌های استانبول گشتی بزنید، کافه‌های کمترشناخته شده و جذاب را هم فراموش نکنید. این کافه‌ها جایی هستند که می‌توانید عمق فرهنگ ترکیه را بچشید و برای خودتان خاطره‌ای خوش بسازید. پس آماده باشید برای نوشیدن یک فنجان چای ترک و لذت بردن از لحظاتتان در استانبول!
نظر